Uvanlige oppskrifter

Spinat og appelsinsalat

Spinat og appelsinsalat

Spinat og appelsinsalatoppskrift av 23-08-2014 [Oppdatert 30-05-2016]

Hei, i dag gir jeg deg oppskriften på å tilberede en annen salat enn den vanlige med fersk spinat, appelsiner, mandler og flekk. Denne salaten har en frisk og sitrusaktig smak og har møtt enigheten av alle ganer, det var en glede å bringe denne enkle og lette retten til bordet og ha takknemlighet, så jeg lar deg oppskriften;) I morges ble vi våknet fra den ustanselige myowen av en liten forlatt kattunge, onkelen min, etter å ha hørt ham gråte hele natten, fant den satt fast på terrassen hans mellom vinduet og myggnettet, ba Elisa meg øyeblikkelig å gå og se den og så kledde jeg meg raskt og vi gikk for å gi støtte. Kattungen var veldig liten, han gråt fortvilet og skjelvende, men etter å ha gitt ham melk med en sprøyte, kose ham og pakket han inn i et teppe, sluttet han til slutt å gråte og sovnet, Elisa var strålende fornøyd med vår "redning". Jenter etter denne lille katteparentesen, jeg hilser til deg og jeg skal begynne dagen min, kyss!

Metode

Hvordan lage spinat og appelsinsalat

Skrell en appelsin og skjær den i skiver, skjær flekken i pinner og sett den til side.

Vask og tørk baby-spinaten, og legg den deretter i en bolle.

Tilsett flekk, appelsiner, løk kuttet i skiver og skiver mandler og smak til med salt, pepper og ekstra virgin olivenolje.

Bland spinaten og appelsinsalaten forsiktig, og bring den deretter til bordet og pynt med en duskregn balsamicoeddikglasur.


Video: Squashpasta med avocado og røget laks. Emma Martiny (Juni 2021).