Siste oppskrifter

Laks i skorpe

Laks i skorpe

Salmon Crusted Recipe av 22-02-2017 [Oppdatert 15-11-2017]

Knust laks er en veldig rik annenrett, spesielt i smak! En courgette, en rull med butterdeig og litt mørt laksefilet de vil redde deg fra plutselige gjester eller en ensformig middag.
Vanligvis er dette en forberedelse som er laget i juleferien, jeg byttet omslaggrønnsak (vanligvis laget med spinat eller chard) med noe friskere, for eksempel courgette som, etter min smak, er mye mer passende. som smak;)
Dette laks i butterdeigsskorpe den ble også satt pris på av Ivano, så du vil forstå hvorfor entusiasmen min i morges med å tilby deg denne oppskriften;) Følg oppskriften trinn for trinn, og det vil være veldig enkelt og deilig for deg å ta denne fisken til bordet på en desidert annen måte. God dag til de som går forbi her; *

Metode

Hvordan lage skorpelaks

Vask courgetten og rasp den med et rivjern med store hull. Samle grønnsakene i en bolle, tilsett deretter salt og pepper. Tøm courgette for å eliminere vegetasjonsvannet.

Ta laksefiletene og fjern huden.

Kjevle ut butterdeigsrullen og legg halvparten av den kuttede courgetten i midten.
Legg laksen på toppen og dekk til med den resterende courgetten.

Lukk butterdeigen på seg selv på begge sider.
Pensle med melk, dekor deretter overflaten med strimler med deig og sesamfrø.
Stekes ved 200 ° C i en forvarmet ovn i 20/25 minutter.

Skorpen laks er klar til å bli brakt til bordet.

Video: Lasagne - den bedste opskrift på lasagne med lækker mornaysauce (Desember 2020).