Uvanlige oppskrifter

Saltet smultring med eggehviter

Saltet smultring med eggehviter

Oppskrift Saltet smultring med eggehviter av av 01-04-2016 [Oppdatert 24-05-2016]

Den velsmakende eggehviten smultringen var en hyggelig oppdagelse: enkel, lett og perfekt for å kaste bort rester av eggehviter, den er også ekstremt deilig! Akkurat som en oppskrift med tomt kjøleskap, kan du variere ingrediensene du legger i den basert på hva du må konsumere: i dette tilfellet valgte jeg zucchini og fontina, og tilsatte også linfrø for å gi et ekstra snev av crunchiness, men du kan også velge for eksempel for parmesan og kokt skinke, eller tørkede tomater og oliven, skjønner du. Jeg vet ikke om deg, men jeg har alltid eggehviter til overs, og hver gang jeg ser etter en annen måte å resirkulere dem med, med rustikkene går det veldig bra i det siste;) Jeg overlater deg til oppskriften og går tilbake til tingene mine, hvis du prøver det, la meg få vite hva du synes ;)

Metode

Hvordan lage en saltet smultring med eggehviter

Legg eggehvitene i en bolle med en klype salt, vann og olje og visp dem lett.

Bland melet med gjæren til paier og revet ost i en bolle, tilsett dem i den eggehvite blandingen og bland.


Julienne courgettes og osten i terninger.

Tilsett alt i blandingen sammen med linfrøene og bland forsiktig.

Hell blandingen i en smurt smultringform.

Stekes i omtrent 40 minutter i en forvarmet konveksjonsovn ved 180 ° C.

La den avkjøle før du serverer den salte smultringen din med eggehviter.

Video: chocolate coffee cake 巧克力咖啡蛋糕无面粉 gâteau au café au chocolatSchokoladen-Kaffee-Kuchen チョコレートコーヒーケーキ (Desember 2020).