De beste oppskriftene

Knust pølse

Knust pølse

Oppskrift Pølse i skorpen av 20-04-2019

Der skorpe pølse det er en idé halvveis mellom et andre kurs og en rustikk en som jeg synes er veldig grådig! Forberedelsene er veldig enkle og ganske raske, men jeg kan forsikre deg om at den endelige effekten er bemerkelsesverdig, du vil forbløffe alle gjestene dine! I virkeligheten er det en slags tolkning av den knuste fileten, men tydeligvis i en mye enklere versjon. Hva med ... hvis du vil prøve deg på skorpe pølse, kan det være en ide å ta med til bordet i påsken eller til påskedagspiknik;)

Metode

Hvordan lage skorpe pølse

Rull forsiktig ut kortveisarkene og pensle dem med sennep.
Legg pølsen, en bit av gangen, på deigen og lukk laken på toppen.
Fortsett slik med alle pølsebitene.

Arranger pølsebitene i formen etter hverandre, rull dem som for å danne en stor snegl.
Pensle overflaten med lett slått egg, stek deretter i en forvarmet konveksjonsovn ved 200 ° C i 25-30 minutter, eller til de er gyldenbrune.

La det avkjøles litt, og server deretter den knuste pølsa.

Video: How to make HORCHATA (Desember 2020).