Tradisjonelle oppskrifter

Venus rissalat

Venus rissalat

Venus rissalatoppskrift av 19-06-2016 [Oppdatert 05-07-2016]

Venere rissalat er en mer stilig variant av den klassiske rissalaten som vanligvis tilberedes om sommeren. Jeg valgte å legge et eksotisk preg på en klassisk bandasje som rakett, cherrytomater og mais laks og avokado. Den svarte risen med sine svarte korn og den intense smaken får frem fargen og smaken på alle de andre ingrediensene i parabolen, og skaper en veldig fin fargekontrast å se. For å lageVenus rissalat enda mer chiccosa, jeg serverte den i små enkeltporsjonsglass, på denne måten er den også perfekt å servere til en bufféfest. Skal du jenter på stranden i helgen? Jeg må reise bort for å finne en strand som jeg sier, og gitt det alltid usikre været til slutt klarer jeg aldri å organisere meg: / men jeg gir ikke opp, jeg skal prøve igjen neste helg! Jeg overlater deg til oppskriften, og jeg ønsker deg en lykkelig søndag: *

Metode

Hvordan lage Venere rissalat

Kok Venere-risen i en gryte med kokende saltet vann. Respekter steketidene, som i mitt tilfelle bare var 15 minutter, men noen ganger kan gå opp til 40 minutter. Når det er al dente, tøm og la det avkjøles.

Rens avokadoen, skrell den og skjær den i terninger.

Rens raketten, og skjær cherrytomater.

Del laksen i små biter, tøm maisen, og sett deretter alt i en stor glassbolle
Når den er kald, tilsett risen, smak til med salt, pepper og olje, bland og la den hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter.

Del Venus-rissalaten i boller med enkel porsjon og server.

Video: Jahan Mein Aaye Nabi Hamare (Desember 2020).