+
De beste oppskriftene

Brødpudding

Brødpudding

Brødpuddingoppskrift av 11-12-2019

De Brødpudding det er en dessert av britisk opprinnelse som er veldig populær, spesielt ved juletider, i USA og Nord-Europa. I tillegg til å være en veldig enkel å lage og veldig god dessert, er det også en perfekt gjenvinningsidee, ettersom den tilberedes med veldig enkelt gammelt brød. Så hvis du også finner deg selv, i ferien eller generelt, med mye brød å spise, kan du prøve denne oppskriften og la meg få vite hva du synes;)
PS: i dette tilfellet brukte jeg tørkede blåbær, men hvis du vil kan du også bruke en mer klassisk rosin;)

Metode

Hvordan lage brødpudding

Skjær først brødet i skiver og la det være til side.

Pisk sammen eggene med sukkeret, tilsett deretter melk, fløte, vanilje og kanel.

Før brødskivene, om gangen, i eggeblandingen, og legg dem deretter i en smørpanne og overlapp dem litt.
Dryss toppen med tørkede tyttebær, hell den gjenværende blandingen over brødskivene.

Stek i ca 45 minutter i en forvarmet ventilert ovn ved 180 ° C.
Du kan sjekke matlagingen med tannpirktesten, som med enhver annen dessert: hvis tannpirkeren kommer ut tørr, er desserten klar.

Server brødpuddingen varm, varm eller til og med kald, alene, ledsaget av is, med krem, med en karamellpålegg ... kort sagt, som du foretrekker!


Video: SOMMERENS BRØDPUDDING (Januar 2021).