Siste oppskrifter

Grillet spaghetti

Grillet spaghetti

Grillet spaghetti-oppskrift av 24-05-2011 [Oppdatert 27-08-2018]

Grillede nudler er en populær rett i hele Asia som jeg elsker den andre kvelden, etter at jeg endelig har klart å finne nudler i riktig størrelse på et kinesisk marked (vanligvis i supermarkeder kan du bare finne tynne tynne som en Når de først var tilberedt, de ser ut som gelé), improviserte jeg en kinesisk middag, for å la familien smake på den legendariske grillede spaghettien. Hver gang jeg lager en etnisk oppskrift, drømmer mannen min og jeg om å returnere til Thailand, hvor vi har begynt å sette pris på orientalske retter og kultur; i huset mitt er det aldri mangel på mat som nudler, soyasaus, og alle de krydder som en gang blandet gir den typiske orientalske smaken på oppvasken, så når vi får nostalgi, famler jeg rundt på kjøkkenet og føler fortsatt ... lukt av Thailand :) Hvis du liker å prøve, er dette min oppskrift på å tilberede grillet spaghetti, bortsett fra nudler, alle andre ingredienser er lett tilgjengelig, bare synd at det å være hjemme hos mamma, jeg kunne ikke servere tallerken i et av platene mine med matte, skåler og mye spisepinner ... vil være til den neste. Kyss til alle og god uke.
PS! dette første kurset, og korriger meg hvis jeg tar feil, egner seg også for celiacs som bare vil være nøye med å velge et merke soyasaus som spesifiserer at den er glutenfri.

Metode

Hvordan lage grillet spaghetti

Vask og trimme courgetter og carores og skjær dem i julienne-strimler

Surr purre i purreolje i en wok, eller i en stor langpanne. Skjær kyllingbrystet i strimler og før den i maisstivelsen, tilsett den deretter til wok og brun i ca 5 minutter.


Tilsett nå caote og courgetter og sauter dem også i woken.

Tilsett et glass vann, bønnespirer, tilsett salt og kok i ytterligere 5 minutter

I mellomtiden koker du nudlene i 5 minutter i kokende vann.

Tøm nudlene, hell dem i sausen sammen med kylling og grønnsaker, tilsett 5/6 ss soyasaus og bland

Nå overfører spaghettien til en varm plate og la den saltes i noen minutter til.

Server de kinesiske grillede nudlene på tallerkener akkompagnert av soyasaus som alle kan legge til i henhold til deres personlige smak på parabolen.


Video: best burger restaurant in San francisco is at the cliff by Chef Gasparitoooo (Juni 2021).